La ricerca ha trovato 127 risultati

da win_67
17 aprile 2017, 12:33
Forum: Lievitati dolci in genere
Argomento: Sul filo di lana :-) Montanari
Risposte: 16
Visite : 6557

Re: Sul filo di lana :-) Montanari

Non so se avevi già visto questo per l'AI

phpBB [video]


Vincenzo
da win_67
16 aprile 2017, 18:46
Forum: Lievitati dolci in genere
Argomento: Sul filo di lana :-) Montanari
Risposte: 16
Visite : 6557

Re: Sul filo di lana :-) Montanari

Impastatrice lidl?? Pensavo che per questi impasti ci volesse almeno una Kitchenaid o una Kenwood :D felice Sicuramente molto fa il manico :wink:
Che modello è per curiosità?
Vincenzo
da win_67
16 aprile 2017, 18:10
Forum: La Verace (a cura di Sauzer)
Argomento: Doppio impasto per pasqua
Risposte: 24
Visite : 3163

Re: Doppio impasto per pasqua

Si ritorna alla 00?
Sono curioso del risultato anche se so già che sarà un buon risultato.
Vincenzo
da win_67
16 aprile 2017, 18:07
Forum: Al taglio (a cura di Issietto)
Argomento: teglia in biga
Risposte: 5
Visite : 2105

Re: teglia in biga

Belle Erminio ed anche ben condite.
Vincenzo
da win_67
15 aprile 2017, 17:14
Forum: Annunci vari
Argomento: BUONA PASQUA A TUTTI
Risposte: 18
Visite : 4515

Re: BUONA PASQUA A TUTTI

Auguroni a tutti di una buona e serena Pasqua.
Vincenzo
da win_67
15 aprile 2017, 17:12
Forum: Ricette
Argomento: PIZZA DI MERCOLEDI
Risposte: 17
Visite : 6618

Re: PIZZA DI MERCOLEDI

Lorenzo, ti stai avviando alla produzione industriale :D felice
Nel complesso tutto molto bello.
Vincenzo
da win_67
11 aprile 2017, 20:03
Forum: Lievitati dolci in genere
Argomento: altre Colombe, questa volta "Alfonso Pepe"
Risposte: 10
Visite : 6332

Re: altre Colombe, questa volta "Alfonso Pepe"

ho usato la planetaria Kenwood, non avendo braccia tuffanti (magari) e non avendo voglia di usare la spirale :D devo dire che si è comportata egregiamente nonostante le 4 colombe impastate, era a pieno carico però Scusa Fede, che modello di Kenwood è? Molto belle come colombe e sicuramente buone, q...
da win_67
9 aprile 2017, 17:43
Forum: Al taglio (a cura di Issietto)
Argomento: Croccante e morbida al 92%
Risposte: 39
Visite : 9505

Re: Croccante e morbida al 92%

Ciao Issi, potresti provare a scaricare video to video e cambiare l'estensione .mov in una che va bene per il forum, penso .mpeg4 o sicuramente in .avi Puoi fare anche una semplice ricerca scrivendo "convertire .mov in e scegli il formato". Se hai problemi vediamo di trovare qualche altra ...
da win_67
9 aprile 2017, 16:57
Forum: La Verace (a cura di Sauzer)
Argomento: 5Stagioni Napoletana - 23,5 h TC 18°C
Risposte: 18
Visite : 3153

Re: 5Stagioni Napoletana - 23,5 h TC 18°C

Le bianche rimangono le mie preferite.
Belle pizze Raf.
Vincenzo
da win_67
8 aprile 2017, 19:36
Forum: La Verace (a cura di Sauzer)
Argomento: Caputo Pizzeria: Semidiretto PdR
Risposte: 12
Visite : 2036

Re: Caputo Pizzeria: Semidiretto PdR

Le pizze piccanti mi piacciono sempre molto, infatti tra un pochino inizierò a prendermi cura di una piantina di un peperoncino che è il più piccante al mondo :D felice Venendo all'aspetto tecnico, perchè la scelta per la pdr del TA + TC (4°?)? Hai detto che l'impasto era maturo e oltre all'esperien...

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