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da tibor
12 agosto 2016, 20:13
Forum: Simil-napoletana (a cura di Erminio78)
Argomento: serata in fal
Risposte: 21
Visite : 5867

Re: serata in fal

Complimenti, davvero belle :YMAPPLAUSE: :YMAPPLAUSE:
da tibor
25 luglio 2016, 12:21
Forum: Simil-napoletana (a cura di Erminio78)
Argomento: La farina di Salvatore Santucci..
Risposte: 17
Visite : 5151

Re: La farina di Salvatore Santucci..

Cari,
tra poco sarà sul mercato (me lo ha confermato lui) il blend di farina ''AMMACAMM'' utilizzata da Salvatore Santucci...
Per noi che non possiamo far ricorso a blend, per la difficoltà di avere più sacchi da 25 in casa, potrebbe essere una santa cosa...poi se chi ha calibrato il blend è ...
da tibor
19 luglio 2016, 18:36
Forum: Simil-napoletana (a cura di Erminio78)
Argomento: La farina di Salvatore Santucci..
Risposte: 17
Visite : 5151

Re: La farina di Salvatore Santucci..

Cari,
tra poco sarà sul mercato (me lo ha confermato lui) il blend di farina ''AMMACAMM'' utilizzata da Salvatore Santucci...
Per noi che non possiamo far ricorso a blend, per la difficoltà di avere più sacchi da 25 in casa, potrebbe essere una santa cosa...poi se chi ha calibrato il blend è ...
da tibor
13 maggio 2014, 10:49
Forum: Mi presento
Argomento: Mi presento anchio
Risposte: 6
Visite : 1468

Mi presento anchio

Buongiorno a tutti :)

Sono un appasionato di pizza e vengo dalla Slovenia. In ultimi due anni e mezzo ho fatto oltre 1000 pizze in 6 diversi forni, di questi 4 FAL. Di solito cucino per amici ma ogni tanto mi prendono anche come pizzaiuolo ufficiale alle feste... :)

Spero di trovare tante ...

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