Bella
Quanto tempo prima hai fatto il riporto? Sempre a TA?
Una curiosità la foto dopo quanto tempo che hai sfornato la pizza l'hai fatta?

Nessuno pensa che il problema sia la semola?

Marco complimenti, progetto bellissimo e sopratutto completissimo, sicuramente per ognuno di noi iscritti al forum sarebbe un macchina da sogno, una fuoriserie per i lievitati. Grazie per aver condiviso tutte le info Purtroppo non mi reputo in grado di replicare un progetto del genere, ma potrei pre...

Io uso solo farine e spazzolo il fondo solo in caso di "tragedie" tipo condimenti cascati sul biscotto

Scusate ho l'ultima domanda su quest'argomento quando stacca il termometro di sicurezza esattamente cosa succede e come si ripristina?

Anche io ho provato la semola ed ho avuto lo stesso problema prova senza e con poca farina.

Provo a tirare fuori dalla camera il bulbo del termostato di sicurezza

Per il momento ho preso solo il termostato superiore, sperando di riuscire a rimanere nei limiti di temperatura del termostato di sicurezza originale.
Poi se dovessi verificare che non è gestibile affronterò questa ulteriore spesa.

Qualcuno ha comprato anche il termostato di sicurezza?Avete link anche per quello?
Grazie

@Felice, complimenti. Direi che ci sei riuscito hai sfornato una bella pizza. L'F1 Limited Edition monta termostati EGO da 500ºC proprio come quello postato da @Silvia. Se lo prendi ricordati di acquistare anche il termostato di sicurezza da 569ºC. Altrimenti andrà in blocco :mrgreen: Stavo cercand...