Molto belle, complimenti

Pizze molto belle, complimenti!
Forse, soprattutto sulla Margherita, la mako è un po' troppo grossolana, con qualche bolla di troppo, forse indice di una maturazione proprio al limite.
Ma comunque pizze notevoli, bravo.

Pizze davvero notevoli, per il mio gusto perfette o quasi: ben cotte ma non bruciate, bel cornicione ma senza sembrare un canotto, mako ben evidente ma con bollicine piccole e fitte.
Immagino (ma purtroppo posso solo immaginarlo) che siano anche ottime al gusto.
La gommosità com'è?

Comunque sei un ...

benvenuta

Bellissima, sempre ai massimi livelli.
Dal cornicione bello gonfio, mi pare che in effetti il glutine tenesse ancora bene, almeno sulla pizza in fotografia

Belle pizze .
La Baby in particolare, all'aspetto mi piace molto

Grazie a tutti.
Anche se come fotografo sono una schiappa, appena posso posto qualcosa.
Intanto mi gusto con gli occhi i vostri capolavori

A parte che posto solo in due forum e non in tutti i forum, sto cercando informazioni per provare a fare un prodotto decente. Se il regolamento vieta la partecipazione in altri forum allora chiedo scusa, ma non mi sembra di aver fatto chissà quale azione scandalosa.

No, ci mancherebbe, anche io ...

Dopo un lungo periodo trascorso lontano dai forum (ma sempre continuando a pizzare e panificare, quello sempre!), mi faccio vedere di nuovo.
Ciao a tutti gli appassionati, vecchi e nuovi.

Ma che fai, giri tutti i forum con la stessa domanda?