Grazie marco, sei sempre il solito ultradisponibile, ho risolto da subito. All'interno del fornetto ho trovato alcuni morsetti utilizzati per il collegamento dei fili con i relativi cappucci in materiale plastico che come mi hanno detto reggono al max 70° gradi. Un paio di queste cappucci si erano ...

E lo so le foto, Marco........... comunque l'altra sera finalmente mi ero deciso a fare qualche foto alle pizze appena sfornate, ma ahimè qualcosa non ha funzionato..........mi scatta l'interruttore generale di casa......qualche corto all'interno del fornetto. Esteriormente non si vede nulla di ...

Ciao bello vedi che ce lo sapevo che mi rispondevi te.........se non ce fossi te nel sito....... :flying smile :flying smile :flying smile ...........e noi tutti frequentatori del sito te ne siamo grati.
A breve mi procuro uno smartphone .............per fare le foto alle pizze, vorrà dire che lo ...

Ciao arieccomi un abbraccio a tutti e in modo particolare a Vespa72, grazie soprattutto a lui ho potuto realizzare le modifiche al ferrari.
Non ci crederete non ho smartphone moderno ne nacchina fotografica, in parole povere vado a prestito ogni volta che devo fare qualche foto.
E fino ad ora a ...

Ciao marco, è da un po che non vengo sul forum, sto domando la bestia.........ehehehhe
Il disco che mi chiedevi è della misura della pietra del ferrari è in acciaio inox.
Il mio amico un po per evitare il continuo scurirsi della pietra aveva pensato a questa cosa, un disco in acciaio inox.
L'ho ...

Dopo qualche pizzata i due attacchi di corrente convenzionali uno proprio del ferrari, l'altro aggiunto dal mio amico elettricista
hanno dato forfait per l'eccessiva temperatura.
Così abbiamo rifatto ulteriori aggiustamenti inserendo cavi per le alte temperature e morsetti in ceramica internamente ...

Sicuramente non potrei dimenticarlo acceso, visto che se lo accendo x fare la pizzata devo interagire con lui e di conseguenza sto lì e a vista lo controllo.
Vedrei complicato il fatto di infornare pizze e magari non so esco un attimo a fare un giro. A parte gli scherzi vista la delicatezza della ...

Mi armo di cacciavitino, sto termostato che stress........ma ce la devo fare......chi la dura la vince.
Senza smontare nulla voglio semplicemente fare sta roba qua ( è un copia/incolla dalla laconfraternitadellapizza da un post dell'utente W-inter, che tra l'altro non so fino a che punto c'entri il ...

Vero, concordo pienamente .......a seguire ulteriori prove e verifiche.....


Paolo

Ciao in verità, squid posta tutt'altro:
Dopo qualche centinaio di pizze, realizzate con il mio fornetto, mi sono reso conto che i due regolatori Relco non li ho praticamente mai utilizzati. Questo perché ho ormai acquisito un mio metodo e una tempistica che fa sì che i regolatori risultino inutili ...