Napoli
zona Capodimonte

Marco da casa mia tra andata e ritorno sono piu' di cento di chilometri, dovrei trovare un sabato libero ed a conti fatti forse e' proprio il 3 gennaio.Se venite presto possiamo tranquillamente andare con la mia macchina.. cosi vedete un po' di costiera ed al limite nel ritorno mangiare da Salvo che...

si ma si vien co tren'...come te li porti?Se li vuoi solo provare ti regalo ql dei miei.Altrimenti se vuoi fare una scorta e vieni con l'auto..no probl...avete ql preferenze per la/le pizzerie?

per me no prob

si....fornace di Moiano

Ho assaggiato la loro pizza fritta, niente da dire, ma quella che ho trovato sublime la fa la Pizzeria del Popolo a p.zza Mercato.

L'ho provato nel fornetto Ferrari ho una pietra di 3 cm ...e' arrivata a 580 gradi in 25 minuti ed ho infornato a 500, con l'apertura sara sceso di una 30ina di gradi poi ha cotto in 60 secondi senza bruciare sotto (la prox volta faro' le foto) , tra una pizza e l'altra la temperatura rimaneva costa...

toc toc

Taratufi..number one