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da tracucinaepc
6 marzo 2019, 16:46
Forum: Ricette
Argomento: Gnocchi di patate... colorati
Risposte: 8
Visite : 3914

Gnocchi di patate... colorati

Si lo so che Carnevale è finito... ma, io volevo farvi vedere ugualmente questi gnocchi tutti colorati... magari possono tornar utili per farli mangiare ai bambini! :-) https://i.postimg.cc/t4g7Rpbc/gnocchetti-colorati-crudi.png https://blog.giallozafferano.it/tracucinaepc/2019/02/gnocchetti-colorat...
da tracucinaepc
6 marzo 2019, 12:52
Forum: Mi presento
Argomento: Posso entrare?
Risposte: 23
Visite : 6268

Re: Posso entrare?

Capirò prima o poi questi vostri scambi di battuta in codice!
:lol: :lol: :lol:
da tracucinaepc
6 marzo 2019, 8:46
Forum: Frolle
Argomento: Crostata con pasticcera e amaretti
Risposte: 23
Visite : 7573

Re: Crostata con pasticcera e amaretti

Ecco perchè anche io non capisco le ricette che avete messo per le pizze... ahahahaha Va beh, io imparerò da voi... e voi imparerete da me! :)) La ricetta della Verace Pizza Napoletana, viene calcolata sempre su 1 litro di acqua. Per incominciare un pò di terminologia "Verace": TA= Temper...
da tracucinaepc
6 marzo 2019, 8:44
Forum: Altro
Argomento: La mia Piadina Home made
Risposte: 9
Visite : 5173

Re: La mia Piadina Home made

lorenzo ha scritto:In questo forum è vietato bannare
Meno male... Ahahah.. La mia comunque voleva essere una battuta eh! b-(
da tracucinaepc
5 marzo 2019, 23:31
Forum: Altro
Argomento: La mia Piadina Home made
Risposte: 9
Visite : 5173

Re: La mia Piadina Home made

lorenzo ha scritto:ragazza bravissima
se ingrasso mi paghi il dietologo ;festeggiare drink
PS
Che farina usi
Inizialmente usavo una semplice 0... Ultimamente uso la tipo 1.
Ps: ma le parole "dieta, dietologo e affini" non sono bannate su questo forum?
da tracucinaepc
5 marzo 2019, 23:28
Forum: Mi presento
Argomento: Posso entrare?
Risposte: 23
Visite : 6268

Re: Posso entrare?

Ma certo Lorenzo. Scrivo e cucino da Montecchio Emilia (Re). Sono nella patria dei cappelletti e tortelli... Prosciutto crudo e parmigiano... Ahahah... Insomma, qui di mangia bene! Però.... Io non sono originaria di qua.... Le mie radici infatti affondano in Cilento, in un piccolo paesino in provinc...
da tracucinaepc
5 marzo 2019, 19:12
Forum: Frolle
Argomento: Crostata con pasticcera e amaretti
Risposte: 23
Visite : 7573

Re: Crostata con pasticcera e amaretti

Pere153 ha scritto::shock: Troppo brava, complimenti :applausi small
:-* Grazie! :-)
da tracucinaepc
5 marzo 2019, 19:11
Forum: Altro
Argomento: La mia Piadina Home made
Risposte: 9
Visite : 5173

Re: La mia Piadina Home made

Pere153 ha scritto:Ottime queste Piadine. Sei veramente Brava :YMPEACE:
Grazie! e se me lo dite voi che siete esperti panificatori.... allora lo prendo davvero come complimento! :)
(e stasera mi sa che piadino.... ahahahhaha vediamo mio marito che dice stasera! :-) )
da tracucinaepc
5 marzo 2019, 19:09
Forum: Altro
Argomento: La mia Piadina Home made
Risposte: 9
Visite : 5173

Re: La mia Piadina Home made

Questa è tanta roba ;festeggiare drink è una vita che voglio farle ora non ho scuse. L'impasto deve riposare dopo averlo fatto? Se non necessita nemmeno di pause meglio ancora. Guarda... io non lo faccio quasi mai riposare... al massimo giusto qualche minuto.... Qualche volta invece l'ho lasciato r...
da tracucinaepc
5 marzo 2019, 18:51
Forum: Mi presento
Argomento: Posso entrare?
Risposte: 23
Visite : 6268

Re: Posso entrare?

Rafbor ha scritto:Benvenuta, io sono il francesino, Lorenzo ce l'ha con me perché sono più bravo di lui a fare la Verace, vuole sempre rifare la battaglia di Barletta con me :mrgreen:
Oops... allora sono capitata fra due mostri??? bene bene... magari è la volta buona che imparo... e divento più brava di voi! :-D

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