Ciao a tutti, chi di voi a provato a fare questo impasto con la planetaria....? Che tempi di impasto consigliate...? Io già da qualche tempo uso questa ricetta e devo dire che il gusto di questo impasto è a dir poco favoloso ed inoltre ha un'ottima digeribilità. Unica cosa che al momento di stendere...

Ciao a tutti, sono di Verona e la grande passione per la pizza ci accomuna...!!!