Si ho quel modello, vedrai che ti troverai bene.

Uso da anni il forno elettrico che ti arriverà e sinceramente io non lo modificherei...
Mi spiace se in qualche modo "rovino" i tuoi progetti ma a mio avviso snaturare quel forno rischia di rovinare i suoi ( tanti ) aspetti migliori.
La resistenza superiore non è potente a sufficienza per sfornare ...

Tutti bene Lorenzo.
Grazie

Auguri a tutto il forum è un abbraccio a te Lorenzo .

No a 400 gradi è praticamente l'uso di serie...
No il terminale ceramico si è rotto per la pressione espansione del silicone...
Il faston deve entrare totalmente in sede altrimenti genera un contatto precario pericoloso.

Difetto della resistenza, quella parte ( silicone ) non ha tenuto le alte temperature e si è spaccata.
La resistenza è da cambiare perché dubito che qualche ditta te la sistemi.
Potrebbe essere successo anche a causa di un accensione a vuoto ( intendo senza pizza ) troppo prolungata?
Inseguire ...

Solo chiedere la sostituzione e magari anche chiedere lumi ( ammesso che te lo permetta visto il clima "democratico che regna in quei lidi ) sul perché ti sia capitato questo problema.
Io un'idea la ho...ma sono curioso di sapere cosa dice l'ideatore di tale resistenza.

Il materiale rosso è silicone e insieme alla ceramica isola i terminali delle resistenze.
Senza isolamento è pericoloso usarlo.
Io chiederei la sostituzione a Coera... è una di quelle marchiate FEC?

Auguri Dario

Ricordo male o era lui che consigliava di usare farina di forza per la scrocchia?
Belle le pizze, mi piace anche il sale ridotto...ma questo già lo sai