Bignè

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Robbykorver
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Bignè

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Oggi ho provato a fare un classico della pasticceria: i bignè.

La ricetta è quella di Giallo Zafferano, ripieni di crema pasticcera e con del cioccolato sopra.

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emalimo
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Re: Bignè

Messaggio da leggere da emalimo »

Belli !!!!! direi di essere pronto per un test
Ciao Ema
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lorenzo
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Località: Manfredonia

Re: Bignè

Messaggio da leggere da lorenzo »

Bravo ragazzo..... non ingrassare :lol:
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Pere153
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Re: Bignè

Messaggio da leggere da Pere153 »

Ti sei dato da fare ultimamente :lol:

Belli e invitanti questi dessert.
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Robbykorver
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Località: Milano

Re: Bignè

Messaggio da leggere da Robbykorver »

Sono già ingrassato da tempo =)) =)) =)) =)) =))
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Silvia46
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Re: Bignè

Messaggio da leggere da Silvia46 »

Belli.. È il mio pasticcino preferito..
Non ci sono limiti per i sogni di un’anima ribelle
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Sauzer
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Re: Bignè

Messaggio da leggere da Sauzer »

Bravissimo ! complimenti .. molto belli :applausi small
Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
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