no tutto originale come l'ho comprato topPere153 ha scritto:francesco77 ha scritto:scusami ma non ho capitoPere153 ha scritto:Che platea hai nel PP?
Se hai la platea originale oppure hai messo un nuovo suolo nel tuo forno.
il mio pizzone pizza party il top
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Re: il mio pizzone pizza party il top
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Re: il mio pizzone pizza party il top
si stesa con il mattarello questa grossa....era una prova forno....Pere153 ha scritto: Hai stesso la pizza col mattarello?
Mi sembra molto uniforme ed il cornicione poco sviluppato.
Dicci ricetta e tempistica.
Ciao
per ricetta ci vuole la mia signora
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Re: il mio pizzone pizza party il top
sulle fasi di lavorazione del forno?o pizza?Vespa72 ha scritto:anche a me sembra stesa con il mattarelloPere153 ha scritto: Hai stesso la pizza col mattarello?
Mi sembra molto uniforme ed il cornicione poco sviluppato.
Dicci ricetta e tempistica.
Ciao
bel lavoro
hai delle foto sulle varie fasi di lavorazione?
Re: il mio pizzone pizza party il top
del fornofrancesco77 ha scritto:sulle fasi di lavorazione del forno?o pizza?Vespa72 ha scritto:anche a me sembra stesa con il mattarelloPere153 ha scritto: Hai stesso la pizza col mattarello?
Mi sembra molto uniforme ed il cornicione poco sviluppato.
Dicci ricetta e tempistica.
Ciao
bel lavoro
hai delle foto sulle varie fasi di lavorazione?
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Re: il mio pizzone pizza party il top
tutto fai da te! io e la mia signora e non siamo del mestiere
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Re: il mio pizzone pizza party il top
Ma dai, non ci credotutto fai da te! io e la mia signora e non siamo del mestiere
Che dire bravíssimi tutti e due, gran bel lavoro.
Re: il mio pizzone pizza party il top
Caspita ! veramente per il lavoro che hai ottenuto.
Bravissimi ! la prima pizza era giusto per la prova adesso devi fare impasti top con un forno come quello
Bravissimi ! la prima pizza era giusto per la prova adesso devi fare impasti top con un forno come quello
Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
Re: il mio pizzone pizza party il top
Hai fatto un ottimo lavoro complimenti !!!!!
Adesso fatte le dovute prove dei fare una bella simil verace
Adesso fatte le dovute prove dei fare una bella simil verace
Ciao Ema
Re: il mio pizzone pizza party il top
che bel lavoro bravi
il rivestimento è proprio bellissimo
il rivestimento è proprio bellissimo