Dalla pratica alla teoria.....é arrivato il momento di andare a scuola?

[vickauars]

dajeeee Mauro...son d'accordo con te! in bocca al lupo!!

[lorenzo]

Meravigliosa idea.
Perche non si inizia con delle Lezioni o dispense fatte dai grandi di questo forum.
Ne abbiamo da vendere e possono dare punti ai più grandi pizzaioli del paese.Dobbiamo solo trovare la formula adatta e magari una volta l'anno fare uno stage per fare pratica.
Lorenzo

PS
Aspetto sempre la sezione per i principianti (come promesso mi)