Caputo Blu 22 ore TA

[enrico_77]

pizza stupenda!
si vede che con l'autunno tutto viene meglio, temperature ideali per pizzare

se non era per il lato destro forse troppo cotto avrei detto che era la tua piu' bella in assoluto

[Sauzer]

Bravo Pere molto bella questa verace ... per la mozzarella la lasci sempre nel frigo prima di metterla in cottura ?

[Pere153]

pizza stupenda!
si vede che con l'autunno tutto viene meglio, temperature ideali per pizzare

se non era per il lato destro forse troppo cotto avrei detto che era la tua piu' bella in assoluto

Grazie @enrico

Bravo Pere molto bella questa verace ... per la mozzarella la lasci sempre nel frigo prima di metterla in cottura ?

Grazie @Sauzer. No, di solito è da un'oreta che è sul banco a TA.

[Sauzer]

pizza stupenda!
si vede che con l'autunno tutto viene meglio, temperature ideali per pizzare

se non era per il lato destro forse troppo cotto avrei detto che era la tua piu' bella in assoluto

Grazie @enrico

Bravo Pere molto bella questa verace ... per la mozzarella la lasci sempre nel frigo prima di metterla in cottura ?

Grazie @Sauzer. No, di solito è da un'oreta che è sul banco a TA.

A ok.. io solitamente la tengo in frigo e la tolgo 15 minuti prima di metterla in condimento , mi resta più soda.. ma è questione di gusti

[smilletta]

Bellissima pizza Pere però se devo trovare un difetto forse il piano cottura ha qualche macchia

Bravissimo

[Pere153]

Bellissima pizza Pere però se devo trovare un difetto forse il piano cottura ha qualche macchia

Bravissimo

Grazie mille @Smiletta

[moranico]

Pere non scherzi! Sempre bellissime

[Pere153]

Pere non scherzi! Sempre bellissime

Grazie

[Robbykorver]

Pizze super, forse le tue migliori. Che contributo dà il criscito?

[Pere153]

Pizze super, forse le tue migliori. Che contributo dà il criscito?

Ciao Robby!!!

Grazie. Per quanto riguarda il criscito... Boh, un pò di acidità quindi una pasta un pò più saporita.