ZINGARATA N. 1 - I VIDEO DAI FRATELLI SALVO

[fpizzari77]

si si avevi capito bene tu, sono io che ho preso un abbaglio...

[emalimo]

Ragazzi noi purtroppo abbiamo tentato di farci dare anche in linea di massima delle percentuali ma................

[Pere153]

Ema, direi che Ramirez, conoscendo il w di ogni farina (Gialla, Marrone e Verde) saprà dirci più o meno la percentuale da loro usate.

[emalimo]

In ogni caso, impasto a parte, i F.lli Salvo come altre pizzerie di Napoli ad eccezzione di Da Michele che fa solo margherita e marinara, stando puntando molto su pizze che escono dal classico pur mantnendolo, per puntare a nuovi prodotti nuove combinazioni di gusto fatte esclusivamente con prodotti locali di eccellenza e credetemi sono una squisitezza, abbiamo fatto svariati assaggi.....

[Lia1971]

In ogni caso, impasto a parte, i F.lli Salvo come altre pizzerie di Napoli ad eccezzione di Da Michele che fa solo margherita e marinara, stando puntando molto su pizze che escono dal classico pur mantnendolo, per puntare a nuovi prodotti nuove combinazioni di gusto fatte esclusivamente con prodotti locali di eccellenza e credetemi sono una squisitezza, abbiamo fatto svariati assaggi.....

Salve,
confermo e sottoscrivo!!!

[emalimo]

Ciaoa tutti. me lo sono rivisto ancora in quanto mentre Dario intervistava.........io mangiavo.